රස්නේ දවස් වලට ශරීරය සිසිල් කරන පාන වර්ග

ශ්‍රී ලංකාව වගේ නිවර්තන කලාපීය රටක, දැඩි හිරු රශ්මිය සහ අධික උෂ්ණත්වය කියන්නේ සාමාන්‍ය දෙයක්. මෙවැනි දිනවලදී ශරීරය අධික ලෙස රත් වීම, විජලනය (dehydration) සහ විඩාව දැනීම ඇති විය හැකියි.  මේ නිසා ශරීරය සිසිල් කරගෙන, සෞඛ්‍ය සම්පන්නව සිටීම ඉතාම වැදගත්.

සීනි අධික, කෘතිම පාන වර්ගවලට යොමු වෙනවාට වඩා, ස්වභාවිකවම ඔබේ ශරීරය සිසිල් කරගත හැකි පුදුම හිතෙන තරම් ගුණ ඇති පාන වර්ග රැසක් තිබෙනවා. අද අපි බලමු රස්නේ දවස්වලට වඩාත් සුදුසු, ඔබේ ශරීරය සිසිල් කරන පාන වර්ග මොනවද කියලා. 

1. වතුර (Water) - හොඳම විසඳුම!

• වැදගත්කම: ඕනෑම පානයකට වඩා වැදගත්ම දේ තමයි වතුර. අධික රස්නය නිසා ශරීරයෙන් දහඩිය දැමීමෙන් ජලය විශාල ප්‍රමාණයක් පිටවෙනවා. මේ නිසා විජලනය ඇති විය හැකියි.

• ගුණ: වතුර ශරීර උෂ්ණත්වය පාලනය කරන අතර, සමබරතාවය පවත්වා ගැනීමට සහය වෙනවා. දිනපතා ප්‍රමාණවත් තරම් ජලය පානය කිරීම අත්‍යවශ්‍යයි.

 2. කුරුම්බා / තැඹිලි වතුර

• වැදගත්කම: කුරුම්බා සහ තැඹිලි වතුර කියන්නේ ස්වභාවික විදුලිවිච්ඡේදක (electrolytes) බහුල පානයක්. පොටෑසියම්, සෝඩියම්, මැග්නීසියම් වැනි ඛනිජ ලවණ මේවායේ අඩංගු වෙනවා.

• ගුණ: රස්නය නිසා දහඩියෙන් පිටවන ඛනිජ ලවණ නැවත පිරවීමට උපකාරී වෙනවා. මේවා ස්වභාවික ශක්තිජනක පාන ලෙසද හැඳින්විය හැකියි.

 3. ලෙමන් ජූස් (දෙහි හෝ ලෙමන්)

• වැදගත්කම: නැවුම් දෙහි හෝ ලෙමන් වලින් හදාගත් ජූස් පානයක් ශරීරය සිසිල් කිරීමට ඉතා හොඳයි.

• ගුණ: විටමින් C බහුල නිසා ප්‍රතිශක්තිකරණයට හිතකරයි. සීනි වෙනුවට මී පැණි ස්වල්පයක් හෝ ලුණු ස්වල්පයක් දමා පානය කිරීම වඩාත් ගුණදායකයි.

 4. කොළ කැඳ

• වැදගත්කම: අපේ සාම්ප්‍රදායික කොළ කැඳ වර්ගයක් වන කොළ කැඳ ශරීරය සිසිල් කිරීමට සහ ශක්තිය ලබා දීමට ඉතා හොඳයි.

• ගුණ: එය ජීර්ණයට පහසු වන අතර, පෝෂණ ගුණයෙන් ඉතා පොහොසත්. (සමහර පලා වර්ග සීතල ගුණ දෙනවා).

 5. සිසිල් තේ (Iced Tea)

• වැදගත්කම: කෘතිම සිසිල් බීම වෙනුවට සෞඛ්‍ය සම්පන්න පානයක් ලෙස සිසිල් තේ පානය කළ හැකියි.

• ගුණ: තේ වල ප්‍රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වෙනවා. සීනි නොමැතිව, මින්ට් (mint) කොළ හෝ දෙහි ස්වල්පයක් එකතු කර පානය කිරීම වඩාත් සුදුසුයි.

 6. බාර්ලි ජලය (Barley Water)

• වැදගත්කම: බාර්ලි තම්බා පෙරා ගත් වතුර ශරීරය සිසිල් කිරීමට සහ මුත්‍රා ආසාදන වළක්වා ගැනීමට ප්‍රකටයි.

• ගුණ: එහි ඇති තන්තු (fiber) සහ පෝෂක නිසා ආහාර ජීර්ණයට සහ සමබරතාවයට හිතකරයි.

 7. කිරි සහ යෝගට් මිශ්‍ර පාන

• වැදගත්කම: කිරිවලින් හදාගත් පාන වර්ග ශරීරය සිසිල් කිරීමට සහ ශක්තිය ලබා දීමට උදව් වෙනවා.

• ගුණ: යෝගට් වලින් හදන ලස්සී (Lassi) හෝ මෝරු (Butter Milk) වැනි පාන වල ප්‍රෝබයෝටික් (probiotics) අඩංගු වන නිසා ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට ඉතා හිතකරයි.

මතක තබා ගත යුතු දේ 

• කෘතිම පාන වලින් වළකින්න: සීනි අධික, කාබනීකෘත (carbonated) පාන වර්ග ක්ෂණික සහනයක් ලබා දුන්නත්, දිගුකාලීනව සෞඛ්‍යයට අහිතකරයි. ඒවා විජලනය වැඩි කිරීමටද හේතු විය හැකියි.

• සීනි අඩු කරන්න: ඔබේ පාන වර්ග වලට හැකි තරම් සීනි එකතු නොකරන්න. සීනි වෙනුවට මී පැණි ස්වල්පයක් හෝ වෙනත් ස්වභාවික රසකාරකයක් භාවිතා කරන්න.

• ජලය බෝතලයක් ළඟ තියාගන්න: දවස පුරාම වතුර පානය කරන්න මතක තබා ගන්න.

රස්නේ දවස් වලට ශරීරය සිසිල් කරගැනීමට ස්වභාවික පාන වර්ග තෝරා ගැනීමෙන් ඔබට නිරෝගීව, ක්‍රියාශීලීව සිටීමට හැකියාව ලැබෙනවා. ඔබේ සෞඛ්‍යය ගැන සැලකිලිමත් වෙන්න, ඔබේ ශරීරයට හොඳම දේ දෙන්න!